Õppeaine 'Biokeemia ja dietoloogia'

Aasta:   2016/2017    2017/2018    2018/2019    2019/2020    2020/2021    

Üliõpilane:
1. Üliõpilane teab biokeemia põhimõisteid, põhiliste biomolekulide ehitust ja funktsioone inimorganismis.
2. Üliõpilane omab ülevaadet erinevate toitainete omadustest ja biofunktsioonidest ning ainevahetusprotsesside kulgemisest.
3. Üliõpilane tunneb inimese organismis kulgevaid põhilisi biokeemilisi protsesse puhkeseisundis ja erinevat liiki kehalisel koormusel; ning lihaskontraktsiooni energeetilisi aspekte.
4. Üliõpilane teab eri liiki kehalise treeningu tulemusel organismis tekkivaid biokeemilisi muutusi ja taastumisprotsesside biokeemilist olemust.
5. Teab tervisliku toitumise põhitõdesid ja tunneb eesti toitumis-ja toidusoovitusi.

Esitatud ainekavas

Esitatud ainekavas

1. Zilmer, M., Karelson, E., Vihalemm, T. 1999 Meditsiiniline biokeemia I. Tartu
2. Zilmer, M., Karelson, E., Vihalemm, T. 2000 Meditsiiniline biokeemia II. Tartu
3. Zilmer, M., Kokassaar,U., Vihalemm, T., Pulges A. 1996 Vitamiinid. Tartu
4. Teesalu, S., Vihalemm, T. 1998 Seedimine, toitumine, dieedid. Tartu
5. Jürimäe, J. 2014. Inimese keha ehitus ja kompositsioon. Tartu Üliooli Kirjastus.

2015: FT  

2014: FT  

2013: FT  

2012: FT