Õppeaine 'Õppepraktika - Toiduohutus'

Aasta:   2015/2016    2016/2017    2017/2018    2018/2019    2019/2020    

Üliõpilane:
1. Oskab hinnata hügieeninõuete täitmist.
2. Mõistab toidukäitlejate korrektse ja viisaka nõustamise põhimõtteid ja olulisust tuginedes avaliku teenistuse eetikakoodeksile.
3. Oskab koostada või täiendada ja hinnata enesekontrolliplaani lähtuvalt toidukäitleja tegevusvaldkonnast tuginedes Veterinaar- ja toiduameti juhenditele sealjuures kasutades vastavaid seadusi ja määrusi.

Esitatud ainekavas

Mitteeristav hindamine

2015: TK  

2014: TK  

2013: TK