Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Tartu Tervishoiu Kõrgkool
| | |
|
Õppekava aineToitumisõpetus
| Õppeaine |
| Ainekood |
LH09-013 |
| Õppeaine nimetus |
Toitumisõpetus |
| Ainepunkte |
1 ÕN |
| Hindamisviis |
Kutseõppe hinded |
|
| Õppekava aine |
| Õppekava |
2013 LH |
| Õppeaasta |
1 |
| Semester |
Sügissemester |
| Aine tüüp |
Kohustuslik |
|
| Eesmärk |
|---|
| Õpetamisega taotletakse, et õppijad teavad vastsündinu, imiku ja väikelapse toitmisviise ning nende tähtsust ja orienteeruvad erinevas vanuses laste toidu-, toitainete ja toiduenergia vajaduses. |
|
| Õppiväljundid |
|---|
Teemade läbimisel õppija teab ja tunneb:
1. vastsündinu, imiku ja väikelapse toitmisviise ning nende tähtsust.
2.. erinevas vanuses laste toidu-, toitainete ja toiduenergia vajadusest.
oskab:
3. menüü koostamisel arvestada erinevas vanuses laste tervisliku toitumise põhimõtteid. |
|
| Teemad |
|---|
| TERVISLIK TOITUMINE. Tervislik ja eakohane toitumine. Vastsündinu, imiku ja väikelapse toitmisviisid ning nende tähtsus ja erinevas vanuses laste toidu- ja toitainete ning toiduenergia vajaduses. Menüü koostamise alused. Toitlustamise põhimõtted. Lisaained ja allergeenid toiduainetes. |
|
| Iseseisev töö |
|---|
| Iseseisev töö õppejõu poolt koostatud ainekava alusel. |
|
| Hindamiskriteeriumid |
|---|
| Eristav hindamine |
|
| Kirjandus |
|---|
Grün-Ots, I. (2009). Kui toit teeb lapse haigeks. Pegasus.
Blossfeldt, M. (2009). Täisväärtuslik elu. Loomuliku toitumise põhimõtted.
Laste ja noorte toitumissoovitused (2009) TAI.
Karik, H., Kuiv, K. , Pappel, K., (1995). Valitud peatükketoitumisõpetusest. Tallinna pedagoogikaülikool.
Kiisk, L. (2003). Ravitoitlustamine. Tartu. |
|
| Käimasolevad voorud |
|---|
| Pole ühtegi |
| |
| | |
