Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Tartu Tervishoiu Kõrgkool
| | |
|
Õppekava aineToitumise alused
| Õppeaine |
| Ainekood |
FT16-011 |
| Õppeaine nimetus |
Toitumise alused |
| Ainepunkte |
2,5 EAP |
| Hindamisviis |
Arvestus |
| Aineprogramm |
|
|
| Õppekava aine |
| Õppekava |
2018 FT |
| Õppeaasta |
1 |
| Semester |
Kevadsemester |
| Aine tüüp |
Kohustuslik |
|
| Õppejõud |
| Ivi Vaher |
|
| Õppiväljundid |
|---|
Üliõpilane:
1. Tunneb erialast terminoloogiat.
2. Teab millest koosneb inimkeha, milline on organismi energiavajadus ning kuidas seda energiavajadust rahuldada lähtuvalt tervislikest eluviisidest.
3. Teab makrotoitainete biofunktsioone, vajadust ning saamise allikaid.
4. Teab mikrotoitainete biofunktsioone, vajadust ning saamise allikaid.
5. Teab mikro- ja makroelementide biofunktsioone, vajadust ja saamise allikaid.
6. Teab toiduvaliku põhiprintsiipe, oskab lähtuvalt indiviidi vajadustest menüüd koostada. |
|
| Hindamiskriteeriumid |
|---|
| Esitatud ainekavas |
|
| Kirjandus |
|---|
1. Zilmer, M., Kokassaar,U., Vihalemm, T., Pulges A. (1996). Vitamiinid. Tartu
2. Teesalu, S., Vihalemm, T. (1998). Seedimine, toitumine, dieedid. Tartu
3. Jürimäe, J. (2014). Inimese keha ehitus ja kompositsioon. Tartu Ülikooli Kirjastus.
4. Zilmer, M. (2012). Normaalne söömine.
5. Zilmer, M. (2015). Normaalne joomine. |
|
| Käimasolevad voorud |
|---|
| Pole ühtegi |
| |
| | |
