Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Logi sisse

Õppekava aine

Biokeemia ja dietoloogia

Õppeaine
Ainekood FT10-030
Õppeaine nimetus Biokeemia ja dietoloogia
Ainepunkte 3 EAP
Hindamisviis Arvestus
Õppekava aine
Õppekava 2010 FT
Õppeaasta 1
Semester Kevadsemester
Aine tüüp Kohustuslik
Õppejõud
Marge Grauberg
Eesmärk
Anda ülevaade meditsiinilisest biokeemiast ja selle põhisuundadest, biokeemilistest ainerühmadest, nende omadustest ja biofunktsioonidest, põhiliste ainevahetusprotsesside kulgemisest ning tervisliku toitumise alustest.
Õppiväljundid
Üliõpilane:
1. tunneb biokeemilisi ainerühmi inimorganismis;
2. omab ülevaadet erinevate toitainete omadustest ja biofunktsioonidest;
3. omab ülevaadet ainevahetusprotsesside kulgemisest;
4. teab tervisliku toitumise põhitõdesid.
Teemad
Teemad:
- Biokeemia olemus ja ajalugu. Põhibioelemendid. Vesi. Elektrolüüdid;
- Aminohapped. Nukleiinhapped. Ensüümid. Hormoonid. Vitamiinid;
- Skeletilihase biokeemia. Glükolüüs ja glükogenolüüs. Krebsi tsükkel. Rasvhapete oksüdatsioon;
- Erinevad nn ainevahetusrajad erineva iseloomuga kehalisel tööl;
- Tervislik toitumine.
Asendusained
FT09-002 Biokeemia ja dietoloogia
FT12-003 Biokeemia ja dietoloogia
Käimasolevad voorud
Pole ühtegi
eten