Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Logi sisse

Õppekava aine

Õppepraktika: Toiduhohutus

Õppeaine
Ainekood TK16-049
Õppeaine nimetus Õppepraktika: Toiduhohutus
Ainepunkte 4,5 EAP
Hindamisviis Arvestus
Aineprogramm
Õppekava aine
Õppekava 2018 TK
Õppeaasta 3
Semester Kevadsemester
Aine tüüp Kohustuslik
Õppejõud
Ester Jaansoo
Õppiväljundid
Üliõpilane:
1. Hindab hügieeninõuete täitmist.
2. Kasutab korrektse ja viisaka nõustamise põhimõtteid tuginedes avaliku teenistuse eetikakoodeksile.
3. Koostab enesekontrolliplaani lähtuvalt toidukäitleja tegevusvaldkonnast tuginedes Veterinaar- ja toiduameti juhenditele, vastavatele seadustele ja määrustele.
Käimasolevad voorud
Õppepraktika: Toiduhohutus TK18
eten