Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Logi sisse

Õppekava aine

Õppepraktika: Toiduhohutus

Õppeaine
Ainekood TK16-049
Õppeaine nimetus Õppepraktika: Toiduhohutus
Ainepunkte 4,5 EAP
Hindamisviis Arvestus
Õppekava aine
Õppekava 2016 TK
Õppeaasta 3
Semester Kevadsemester
Aine tüüp Kohustuslik
Õppiväljundid
Üliõpilane:
1. Oskab hinnata hügieeninõuete täitmist.
2. Mõistab toidukäitlejate korrektse ja viisaka nõustamise põhimõtteid ja olulisust tuginedes avaliku teenistuse eetikakoodeksile.
3. Oskab koostada või täiendada ja hinnata enesekontrolliplaani lähtuvalt toidukäitleja tegevusvaldkonnast tuginedes Veterinaar- ja toiduameti juhenditele sealjuures kasutades vastavaid seadusi ja määrusi.
Käimasolevad voorud
Õppepraktika: Toiduhohutus TK18
eten