Tartu Tervishoiu Kõrgkool
Tartu Tervishoiu Kõrgkool
| | |
|
Õppekava aineÕppepraktika - Toiduohutus
| Õppeaine |
| Ainekood |
TK13-029 |
| Õppeaine nimetus |
Õppepraktika - Toiduohutus |
| Ainepunkte |
3 EAP |
| Hindamisviis |
Arvestus |
|
| Õppekava aine |
| Õppekava |
2015 TK |
| Õppeaasta |
3 |
| Semester |
Sügissemester |
| Aine tüüp |
Kohustuslik |
|
| Õppejõud |
| Ester Jaansoo |
|
| Õppiväljundid |
|---|
Üliõpilane:
1. Oskab hinnata hügieeninõuete täitmist.
2. Mõistab toidukäitlejate korrektse ja viisaka nõustamise põhimõtteid ja olulisust tuginedes avaliku teenistuse eetikakoodeksile.
3. Oskab koostada või täiendada ja hinnata enesekontrolliplaani lähtuvalt toidukäitleja tegevusvaldkonnast tuginedes Veterinaar- ja toiduameti juhenditele sealjuures kasutades vastavaid seadusi ja määrusi. |
|
| Iseseisev töö |
|---|
| Esitatud ainekavas |
|
| Hindamiskriteeriumid |
|---|
| Mitteeristav hindamine |
|
| Käimasolevad voorud |
|---|
| Pole ühtegi |
| |
| | |
